I nostri Prodotti

Pasta con Ripieno

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Tortellini di Carne, fatti a mano uno ad uno

Tortelloni con i seguenti ripieni: 

  • di Zucca
  • di Ricotta e Spinaci
  • di Carciofi e Formaggio
  • di Asparagi
  • ai Funghi
  • ai Formaggi
  • ai Porri e Guanciale
  • al Salmone
  • al Tartufo
  • al Basilico e Pinoli
  • alle Cipolle e Formaggio Stagionato
  • ai Piselli Freschi
  • di Patate e Porcini
  • di Carciofi e Prosciutto
  • alla Rucola e Stracchino
  • Scamorza e Melanzane
  • ai Porcini e Speck
  • alle Erbette e Taleggio
  • all'Anatra
  • al Fagiano
  • al Radicchio
  • al Sedano Rapa
  • al Luccio
  • al Lavarello
  • alle Castagne

Le nostre Paste al Forno

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  • Pasticcio di Ragù
  • Pasticcio di Asparagi
  • Pasticcio di Carciofi
  • Pasticcio di Zucchine
  • Pasticcio di Melanzane
  • Pasticcio di Anatra
  • Cannelloni
  • Rotolo di Spinaci
  • Parmigiana di Melanzane
  • Bocconcini di Primavera
  • Bocconcini agli Spinaci
  • Bocconcini Scamorza e Speck


Le nostre Crespelle

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  • ai Formaggi
  • ai Funghi
  • ai Carciofi
  • agli Asparagi
  • agli Spinaci
  • alle Melanzane
  • al Radicchio Rosso
  • al Pomodoro
  • alle Zucchine
  • alle Verdure di stagione

Pasta Fresca

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  • Spaghetti
  • Fettuccine
  • Tagliatelle
  • Maccheroni
  • Pappardelle
  • Tagliatelle da Brodo
  • Gnocchi di Patate
  • Gnocchi di Zucca
  • Gnocchi di Castagne
  • Caponsei

Gastronomia

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  • Sformati di Verdure Fresche
  • Schiacciate di Verdure Fresche
  • Quiche di Verdure Fresche
  • Piatti Gastronomici da Asporto
  • Verdure Ripiene
  • Arrosti misti
  • Pesce di Fiume

Torte

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  • Torte delle Rose
  • Crostate di Frutta
  • Sbrisolona
  • Sabbiosa
  • Greca
  • Zaletti
  • Chiacchere (Dolce di Carnevale)
  • Caramelle alla Marmellata (Dolce di Carnevale)
  • Frittelle di Mele (Dolce di Carnevale)
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